Ryōri

Ryōri

La cuisine japonaise est réputée pour ses plats sains et savoureux.
Cependant, pour certains, la cuisine japonaise est synonyme de cuisine à base de poisson cru, qui n’est en fait que le plat le plus connu.

La section Restaurants recense les bonnes adresses où l’on peut trouver de l’authentique cuisine japonaise.
« Ryōri » permet de découvrir la richesse de la cuisine japonaise, en présentant des produits, mais également un carnet de recettes accessibles à tous.